回顾这一年,火锅又又又又稳居成年轻人超爱的“顶流美食”,为满足冬日高涨的火锅需求,11月1日至12月23日,抖音生活服务推出火锅季活动,以“抖音生活请大家吃火锅”为主题,为大众打开北派火锅的沸腾世界。活动打通线上线下渠道,以明星达人探店推荐、吾皇猫IP跨界、火锅季专享券包等综合营销形式,并覆盖线上线下渠道,如热门城市的商圈户外大屏投放,打造了一场北派火锅的集体狂欢,帮助各商家成功找到生意增长的着力点。
活动期间,北派火锅沸腾开涮相关传播曝光量超过8000w,并吸引了众多用户关注北派火锅、品味北派火锅,同时,线上交易额近20亿,联动海量火锅品类商户参与,助力商家把握旺季增长机遇,也让用户得以crush自己的心头好火锅,沸腾所爱。
01 「吾皇猫」破次元联动
兴趣用户成倍增长,火锅商家品销双突破
活动期间,抖音生活火锅季「北派火锅」与国民IP吾皇猫联手“搞事情”,以“心有多大,胃口就有多大”开启了跨次元萌趣联动。北京阳坊涮肉、济南徐升记、沈阳大吉利、南京王和李海鲜火锅大排档4位S级商家,通过与吾皇猫店内互动,吸引年轻用户充分整合线上线下资源,打造出一场趣味十足的火锅新风潮。
线上,吾皇猫化身「北派火锅」星推官全网推荐「涮蘸捞」,这一全域宣发阵势,提升了四家S级商家的品牌认知,也为生意场景导入流量,实现品效合一。为了最大范围烘托跨界萌趣氛围,活动还以吾皇猫线下物料进店,将虚拟IP与实体餐饮相结合,为消费者带来耳目一新的消费体验,吸引更多消费者到店消费。
众多食客在到店炫火锅的过程中,也享受到了由美食与萌趣IP共同编织的治愈氛围,收获了暖胃与暖心的双重快乐。同时,火锅商家在吾皇猫融合派系火锅特色的宣传中,得以有效传递品牌年轻化理念,增强用户心智,实现好感度提升,赋能长效经营。
02 打出营销组合拳
搭建立体资源矩阵,驱动商家销量转化
结合本次「涮蘸捞」的北派火锅特色,活动特别邀请了济南知名主持人「YOYO酱」、北京台知名主持人「马丁」、美食人气达人「大琦」、演员主持人「大兵」“激情”开炫,深度打卡宝藏火锅店,通过对食材口味、店铺特色、品牌历史的生动讲述,让用户对特色宝藏火锅产生兴趣。多元化的探店内容累计播放量达超200万,互动量达超8万,通过明星与商家的“人店联动”,吸引网友前往品味明星同款美食,大大缩短转化路径。
活动热度之下,众多商家纷纷开播,其中,郝阿娘火锅季开门红官号连播3天,并叠加达播1天,累计直播GMV高达1100万+,成功冲刺火锅节新增量;宏姐串串香4周年宠粉直播更是火力全开,开播3小时即达500万+,场观人数近3000,支付订单超过3万单。
同时,在线下,火锅商家通过物料进店,北京、沈阳、济南、南京核心商圈的高密度户外大屏投放,不仅有效带动了区域热度的持续升温,还进一步扩大了品牌的曝光面积,增加了影响人群的受众范围。
03 打造火锅业营销标杆案例
热点引爆全域关注,商家在抖音生活服务实现多维增长
作为契合冬日火锅旺季的重点活动,抖音生活火锅季「北派火锅沸腾开涮」不仅在事件营销、创意策划上发力,还整合了多场域资源,协同火锅商家创新多元、特色的营销玩法,实现了声量爆发和生意的显著增长。
以王和李海鲜火锅大排档为例,商家在线上借助达人探店短视频实现品牌破圈传播与用户种草,随后通过江苏卫视采访深度解读火锅的特色食材、制作工艺、品牌故事等,进一步加深了消费者对品牌的认知与好感;在线下进行户外大屏的投放给万千食客种草并产生品牌影响力。通过“达人探店+江苏卫视跨平台传播+户外大屏投放+直播”的核心资源矩阵,王和李海鲜火锅大排档实现了站内站外、线上线下层层递进的立体传播,并将内容场流量成功转化为销量,活动期间累计交易额达2000万+,单日直播峰值200万+。
围绕4周年节庆,宏姐串串香推出价梯式套餐以及大额代金券,发挥老板IP 60万粉丝强影响力,以老板抖音号地毯式高频直播预告、150+达人冷启预热、私域预热,为直播间蓄水引流;直播期间,商家打造露营风实景,配合航拍多机位、夜间烟花表演,吸引众多目标客群关注,老板多次驾到送福利促成交易峰值,实现火锅季活动期间交易达2200万+,单日直播峰值达1200万+。
以猪蹄食材为特色的焱玖家猪蹄火锅,则围绕商品亮点鲜货现卤猪蹄,打造热点话题,加深独特记忆点,让商品更加深入人心;同时,在探店内容方面,搭建达人、商家内容矩阵,有效提升了品牌热度。直播动作上,焱玖家猪蹄火锅采取了多元化的策略,从明星专场直播、区域头部达人直播大场,到品牌各区域门店常态化直播、品牌官号自播,最大范围吸引潜在客群,促成销量转化,活动期间产出支付GMV环比提升30%+,核销GMV环比提升40%+。
作为主打青岛本地高端自助餐的商家,阿强牛肉火锅同样充分依托2个老板的IP属性,以“老板专属福利”为噱头推出专属货盘,并应用高效的直播策略,在直播前,依托2个老板IP账号实现预热蓄水;直播中玩转霸王餐、老板直播PK等新形式,提升直播间趣味性,并基于跨店合作实现粉丝借力,有效提高了场观与转化,活动期间产出支付GMV达200万+,为火锅商家直播提供了全新的玩法与模式借鉴。
04 多重内容助推起势
实现多点位全面曝光,激发生意高效增长
此外,活动期间,平台还在内容领域进行了一系列动作,为商家本身带来流量爆发,不仅以北派火锅吃货秘籍「涮蘸捞」态度海报,全方位展现北派火锅的魅力,更邀请杜海涛、飞儿乐团、高晓攀、黄子弘凡、柳岩、毛俊杰、王濛、许佳琪、信乐团、颜人中、周觅、翟子路12位明星化身「抖音生活火锅季星推官」,引爆食客关注,成功吸引海量人群加速破圈。同时,活动另辟蹊径邀请8位商家创始人,以“BOSS火锅搭子”的身份彰显商家诚意,无形中拉近品牌与用户的距离。
丰富的内容矩阵有效带动了话题热度攀升,#入冬的第一顿火锅 曝光量超2.8亿,登全国榜top2,#生活香喷喷东北铁锅炖 曝光量达2100万+,登种草榜top6。借助知名艺人的明星效应和boss的露出,活动充分调动起年轻人兴趣,激发了在站内外的自发传播,也提升了火锅商家知名度,为后续商家的转化带来更多可能。
内容场之外,活动同步上线了188元惊喜券包、10点、17点限量大额券等福利,为商家成交加码;并配合美食频道banner、垂搜banner、商品包框等端内资源,带动生意场氛围拉满,有力地提升了人群资产与生意转化效率。
05 联动权威平台背书
赢得多渠道多维度曝光,商家影响力达新高度
在多元化营销生态的推动下,跨平台跨界合作成为了商家背书的重要一环。活动期间,平台联动江苏卫视深度解读火锅季特色,为平台商家背书提升品牌美誉度。江苏卫视的报道,不仅让消费者更加深入地了解了相关火锅商家的历史故事、制作工艺以及食材选择等方面的知识,更通过节目的深入剖析,让商家的品牌故事、产品特色以及服务承诺得到了全方位的展示。
通过这一跨平台合作,活动不仅成功地将北派火锅的独特风味与文化底蕴以生动、直观的方式展现给了全国观众,更借助其强大的公信力,提升了商家在消费者心中的认知度与好感度,为参与活动的商家构建起了一道坚实的品牌壁垒,更为他们带来了直接的客流增长与口碑传播。
结语
回顾本次抖音生活火锅季「北派火锅」活动,抖音生活服务通过线上线下联动全面发力,携手明星、达人,玩转创新跨界,并依托多元化的平台资源和创新营销玩法,为商家和品牌创造了更高质量的增长空间。同时,也为用户营造了充满冬日烟火气的消费场景,让每一次沸腾都成为感受美好生活的新体验。
展望未来,抖音生活服务将持续以节点营销为抓手,创新营销方式,为用户提供更加丰富多元的消费体验,也将帮助品牌和商家融入用户生活场景,开启更多生意增长新可能。 (编辑:杨艳)
